מה הם הפלבנואידים בקנאביס - וכיצד יכולים לתרום לבריאותנו
- יום ראשון, 28 בפברואר 2021 בשעה 17:06
- שניר מוצפי
- קנאביס 101
- דקה
הפלבנואידים הינם חומרים הפחות ידועים ומדוברים בתחום הקנאביס, הם יותר מזכירים את בן הדוד השקט והמוזר שיושב בפינת השולחן בארוחה המשפחתית הלוגם את המרק חסר הטעם של הדודה שלכם בזמן שמהנהן לעצמו בהסכמה? זהו הפלבנואיד. מאות חומרים פעילים התגלו במהלך השנים בצמח הקנאביס סאטיבה, בטח שמעתם על המרכזיים, מקנבינואידים כמו:
לטרפנים נפוצים:
את הפלבנואידים ניתן למצוא בפירות, ירקות ופרחים, לא רק בקנאביס, יחד עם הטרפנים, הפלבנואידים הם האחראים לויזואליות, לטעמים וגם לארומה של זן הקנאביס שאנו צורכים, כולל צמחים אחרים המכילים אותם.
מחקרים מסוימים הראו כי שפלבנואידים הפחיתו את התגובה של תאים לכאב, מה שיכול להצביע על הפוטנציאל ביכולתם להפחית כאב כרוני ולעזור בהפחתת תסמינים במחלות דלקתיות. [1]
ההשפעה נוגדת החמצון תורמת בהשמדת מזיקים כמו רדיקלים חופשיים הגורמים לנזק בגוף ברמה התאית, בנוסף פלבנואידים הראו השפעה אנטי דלקתית על ידי דיכוי של מתווכי דלקת. [2]
דיאטה עשירת פלבנואידים עלולה להפחית את הסיכוי להתפתחות של סכרת סוג 2, אנליזה ב-2018 מצאה כי צריכה גבוהה של פלבנואידים נקשרה לסיכוי מופחת להתפתחות סכרת. סקירה ב-2015 הראתה כי 5 סוגי פלבנואידים הראו השפעה אשר הורידה לחץ דם גבוה. [3] [4]
בנוסף, דיאטה זו קושרה גם לסיכוי מופחת לחוות אירועים לב. תזונה עשירה בפלבנואידים יכולה להגן על תאי גופך מנזקי חמצון אשר יכולים להוביל למחלות לב ולחץ דם. [5] [6]
פלבנואידים והיארעות (הסיכוי להתפתחות) סרטן. אל דאגה, גם משוגע כמוני לא יטען כי פלבנואידים מונעים הווצרות של תאים סרטניים, אבל ישנם מחקרים שבודקים את היכולת של פלבנואידים שונים לספק אפקט הגנתי כנגד סוגים ספציפים של סרטן.
פלבנואיד בשם Anthocyanins . מפחית כביכול סכנה לסרטן ריאות, בעוד פלבנואידים מסוג Flavonols מפחיתים סיכון של סרטן פרוסטטה. מכאן ההמלצה לצרוך מזונות שונים המכילים פלבנואידים מתתי זנים שונים. [7] [8]
התכונות נוגדות הדלקת והחמצון של הפלבנואידים, יכולות לשמש כמין קרם הגנה, על ידי ספיגה של קרינה אולטרה סגולה בשימוש סיסטמי במערכת העיכול או מקומית על העור. ישנם 12 תתי זנים של פלבוניאידים ל-6 מהם יש חשיבות תזונתית:
כ-20 מהם זוהו בצמח הקנאביס סאטיבה, יש חוסר רב במחקר בהקשרם, לרוב קנבינואידים וטרפנים הינם גולת הכותרת של המחקר העכשווי. פלבנואידים הם אלו האחראים לפיגמנטציה, לצבעים של הקנאביס, צמחי קנאביס בעלי צבע סגול כהה ועמוק מושפעים מפלבנואידים כגון Anthocyanins ו- Anthoxanthins. אך מחקרים שנעשו בשנות ה-70 אשר זיהו סוגים שונים של פלבנואידים הראו כי הם משתנים בהתאם לגנטיקה, זן ותנאי גידול של הצמח. [9]
קבוצת פלבנואידים המכילה את Cannflavin מסוג A, B ו-C. מוקדם כשנות ה-80 הראו יכולות עיכוב בייצור של פרוסטגלנידים, חומר אשר דומה להורמונים הגורמים לפעולות שונות בגופנו כגון הרחבת והצרה של כלי דם,וכתוצאה מכך עלייה וירידה בלחץ דם בנוסף מתקשרים לתגובות דלקתיות – עיכוב בשרשרת יצירתם נותן אפקט נוגד דלקת. דוגמא לפוטנציאל טיפולי עתידי - הינה העובדה כי נמצא ש-Cannflavins A ו-B הם פי 30 יותר אנטי דלקתיים ופוטנטים מאספירין!
קוורצטין הינו הפלבנואיד הנפוץ בדיאטה האנושית, וניחן בתכונותיו נוגדות הדלקת והחמצון, הוא נפוץ במגוון של ירקות, פירות וצמחים, כולל בקנאביס סאטיבה. מבין תכונותיו המוצעות הינם הורדה של רמת סוכר בדם, הפחתה של גידולים סרטניים, והפחתת דלקות (מחקרים מסוימים מציעים כי הינו נוגד חמצון טוב מויטמין E ו-C). אנשים הצרכו קוורצטין כתוסף (730 מ"ג ביום ל-28 יום), חוו ירידה בלחץ הדם באינדיבידואלים עם יתר לחץ דם, נבדקה גם יכולת פלבנואיד זה בלחימה בזיהומים ויראלים.
קמפפרול יכול לסייע לאנשים הסובלים מאוסטופורוזיס, במכרסמים נמצא כי מתן דרך הפה עיכב אובדן עצם. ואף ניחן ביכולת נוגדת דלקת, ונוגדת חמצון טובה יותר מויטמינים ידועים כגון ויטמין C ו- E. צריכה של מאכלים עשירים בקמפפרול ניחנו בסיכון נמוך יותר לסרטן במערכת העיכול, כבד ועור. לסיכום, היתרונות הבריאותיים המוצעים לצריכה של אותם פלבנואידים בדיאטה עבורכם:
זו השאלה, תופעות לוואי של פלבנואידים בתוספים דווחו לרוב בצורה של בחילות והקאות, רעידות וסחרחורות. מינון הוא גם פקטור, לא הוכח עדיין רמות מומלצות לבני אדם לכן עדיף ללכת על טבעי, ריכוזים של פלבנואידים נמצאים בקליפות של ירקות ופירות עם כל התוספות הרצויות של ויטמינים, סיבים ומינרלים. פלבנואידים במזונות שונים: אם הינכם מעוניינים לצרוך פלבנואידים בדיאטה שלכם ללא קשר לקנאביס, CBD ונקטר האלים ג'וני ווקר, תוכלו לצרוך אותם במזונות והמאכלים הנפוצים הבאים:
עד עתה, לא ידוע על מידת הבטיחות, אין מחקרים ידועים בנושא של צריכת תוספים לבין הנקה והריון. לסיום, ההשפעה המיטיבה של צמח הקנאביס במסגרת אפקט הפמליה, מושפע לא רק עקב אינטראקציה של הפיטוקנבינואידים והטרפנים אחד עם השני בלבד – אלא גם נוכחותם של פלבנואידים יחד איתם.